Miso de Garbanzo Sin Pasteurizar Bio 150g La Finestra
Marca: FINESTRA SUL CIELO
Referencia: 00196330
Descripción
Miso de Garbanzo sin Pasteurizar de La Finestra sul Cielo es una pasta fermentada innovadora, elaborada con un 47% de garbanzos ecológicos, arroz fermentado y sal marina, siguiendo los métodos tradicionales japoneses.
Detalles
Este miso es ideal para quienes buscan alternativas de calidad, ya que se somete a un proceso de fermentación de 2 a 3 meses, lo que le otorga un sabor suave y equilibrado, que fusiona la dulzura natural de los garbanzos con el umami característico del miso clásico.
Este Miso de Garbanzo es muy versátil en la cocina, y se puede utilizar para sopas de miso, guisos vegetales, y como aderezo para diferentes platos. Su sabor único también lo convierte en el complemento perfecto para tostadas con tahín y aguacate. Al no estar pasteurizado, mantiene todos los beneficios de la fermentación natural, que favorece la digestión y el equilibrio de la flora intestinal.
En Feliubadaló, ofrecemos Miso de Garbanzo sin Pasteurizar al mejor precio, brindando a tus clientes un producto ecológico, sabroso y saludable, ideal para quienes buscan opciones innovadoras y llenas de sabor para sus preparaciones diarias.
¿Que composición tiene Miso de Garbanzo Sin Pasteurizar Bio 150g La Finestra?
garbanzos* (47%), arroz fermentado* (34%), sal marina, agua. * de agricultura ecológica
¿Como se usa Miso de Garbanzo Sin Pasteurizar Bio 150g La Finestra?
El miso de garbanzo sin pasteurizar es ideal como condimento en diversas preparaciones culinarias. Puedes usarlo para agregar profundidad y sabor a tus sopas, guisos, adobos y salsas. También puedes mezclarlo con aceite y vinagre para crear aderezos sabrosos para ensaladas. Además de su sabor umami, el miso de garbanzos aporta beneficios probióticos y enzimas vivas a tu dieta. Sin embargo, debido a su naturaleza sin pasteurizar, es mejor añadirlo al final de la cocción o en alimentos calientes pero no hirviendo, para preservar sus cualidades beneficiosas.
¿Qué valor energético tiene Miso de Garbanzo Sin Pasteurizar Bio 150g La Finestra?
Por 100gr kcal /163 kJ 686 Grasas 2,1g, De las cuales saturadas 0,3g Hidratos de carbono 26g De los cuales azúcares 19g, Fibra alimentaria 5,2g, Proteínas 6,8g, Sal 11,8g.
